现阶段市場上的
干冰按规模可区划为块状，顆粒干冰，粉状干冰，米颗粒状干冰，圆柱型干冰。按干冰适用标准分类可分成工业生产级干冰、食品级干冰、医用干冰、表演舞台干冰，真空保鲜干冰、低溫冷藏干冰、婚礼干冰、清理干冰。
1、工业生产级干冰广泛运用于工业清理上。工业生产模具，机器设备设备清洗，通常用柱型的干冰。
2、食品级干冰纯净度较工业生产级高，到达99.95％。干冰顆粒透明化无异味，广泛运用于食品保鲜，酒吧，舞厅，宾馆做高端菜式。
3、医用干冰纯净度到达99.99％，通常用作冷冻医疗，血清蛋白的储存和运送，药材的低溫运送。
4、表演舞台干冰广泛用作表演舞台、剧院、影视制作、婚礼、庆典、晚会节目实际效果等制作放烟，如国家剧院的部分综艺节目、许多影视剧中有云雾实际效果也是表演舞台干冰的效果，高质量的表演舞台干冰，实际效果具有低溫、持续、白色超重浓厚低烟,烟雾不杂乱且无残留物,表演舞台地面等待时间长,不上浮等特性。
