挑选不一样的干冰規格，不但能够使其充分利用自己的功效，而且还能降低成本花费，因而干冰制成不一样的規格有十分重要的意义。例如酒店菜肴装饰用的食品级干冰，挑选圆柱形的干冰颗粒制作美食，比其他規格更佳，它制作的烟雾会缕缕的冒出来，不容易像大雨倾盆相同的泄泻而出，绵绵不绝，有一种丝丝缭绕的韵味，能更充分表达诗情画意。

干冰吸取热量造成白色烟雾，升华成CO2气态,它无毒无异味没有残留，具备消毒灭菌功效，用在宾馆或酒店輔助制作美食上，不但始终不变菜肴的原生态，而且还能够给人温馨、浪漫、新奇、如临仙境等轻松愉快的心理感受。

块状干冰体型大，不容易耗损的太快，所以粉末干冰通常，没有人用，可是假如块头太大运用起來不太灵活，但如不必要，尽量不必块状干冰切割成几份，由于块头越小耗损越大，那样便会降低储存的难度系数。干冰如时光流失，时间就是金钱，所以物流运输时挑选降温干冰时通常都挑块状的規格做保鲜剂，就可以为您节约钱了。

其他一种东西仅有可用算是尽量的，肯定不可以生搬硬套，因而大家挑选干冰規格时也要根据实际情况，灵活挑选合适的干冰形状，既要确保设备的的效果，又能节约成本算是终的。提升干冰的使用价值，更大化的运用不一样規格干冰，使其优点被充分的挖掘出来，运用到人类的生产和生活中，每一个社会的发展趋势是每一个干冰生产厂家的责任。